Tin tức & Sự kiện
Tokpokki

Tokpokki

SỐT LẨU HOÀN CHỈNH

SỐT LẨU HOÀN CHỈNH

Rong biển / lá kim

Rong biển / lá kim

Sốt nấu/ sốt muối kim chi

Sốt nấu/ sốt muối kim chi

Tương ớt và gia vị

Tương ớt và gia vị

SORT BY:
  • Featured dishes
  • Other dishes
Bánh gạo xào thịt bò - món ăn hoàng cung Hàn Quốc

Bánh gạo xào thịt bò - món ăn hoàng cung Hàn Quốc

Bánh gạo Hàn Quốc có lẽ cũng không còn xa lạ gì với bạn. Từ món bánh gạo này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau và món bánh gạo xào Hàn Quốc kiểu hoàng gia có thể sẽ làm bạn thích thú đấy. Món xào này có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng.

View now
Tokpokki

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Bánh gạo Hàn Quốc O'Food 350g1 gói.
  • Sốt tokpokki truyền thống Hàn Quốc O'food1 gói.
  • Thịt thăn bò1100g
  • Hành paro150g
  • Ớt ngọt ( xanh, vàng, đỏ )150g
  • Vừng/ mè rang50g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò thái mỏng miếng vừa ăn

Hành paro rửa sạch cắt chéo khúc 4mm

Ớt ngọt xanh, vàng, đỏ rửa sạch thái khúc dài

BƯỚC 2: Chế biến

Luộc chín bánh gạo

Phi thơm tỏi, cho thịt bò đã sơ chế vào xào chín

Thêm bánh gạo đã luộc chín, ớt ngọt và xào cùng thịt bò khoảng 2 phút

Đổ gói sốt tokpokki vị truyền thống O'food 120g vào chảo đang xào và đảo đều

Thêm hành paro , đảo đều và tắt bếp

Rắc thêm vừng rang và thưởng thức

Kimbap kimchi phô mai đơn giản mà ngon đỉnh

Kimbap kimchi phô mai đơn giản mà ngon đỉnh

Một bữa sáng với cuộn kimbap kim chi phô mai chắc chắn sẽ đảm bảo cho chúng ta đủ năng lượng để làm việc hay học tập trong ngày dài. Với vẻ ngoài bắt mắt nhiều màu sắc của mình, kimbap sẽ không khó để có thể thu hút sự chú ý từ các bé mà thích thú thưởng thức mình một cách ngon lành.

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cơm nóng1 bát tô ( có thể thêm tùy sức ăn).
  • Trứng gà3 quả
  • Cà rốt150g
  • Phô mai bào150g
  • Kim chi1hộp
  • Vừng20g
  • Dầu mè, muối
  • Lá kim cuốn cơm O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau chân vịt nhặt và rửa sạch

Cà rốt, dưa chuột, củ cải muối cắt khúc nhỏ và dài. Độ dày khoảng 7mm

Thanh cua cắt theo chiều dài, độ dày tầm 5mm

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi và chần sơ rau chân vịt trong khoảng 30s

Vớt rau chân vịt để ráo, thêm muối và 1 thìa nhỏ dầu mè trộn đều

Cà rốt, thanh cua xào sơ với 1 chút dầu trên chảo

Đập trứng vào tô thêm 1 chút muối khuấy đều và chiên trên chảo dầu. Sau đó cắt trứng chiên thành từng khúc dài, độ dàu khoảng 5mm

Thêm 1 thìa dầu mè, 1 chút vừng, 1 chút muối vào tô cơm rồi trộn đều

Trải lá kim lên 1 mặt phẳng, thêm 1 thìa cơm dàn đều lên mặt lá kim. Lưu ý đặt mặt sần của lá kim lên trên và mặt nhẵn xuống phía dưới

Đặt lần lượt 1 phần rau chân vịt, thanh cua, trứng rán, cà rốt, dưa chuột và củ cải muối lên 1/4 lá kim

Cuộn tròn lá kim lại như cuốn nem. Sử dụng 1 chút nước để phần mép lá kim dính chặt hơn

Có thể dùng mành cuốn để kimbap được cuốn chặt

Quét 1 ít dầu mè lên mặt ngoài cuộn kim bap

Cắt kimbap thành từng khoanh tròn vừa ăn và bày lên đĩa

Tokpokki chiên giòn sốt cay Hàn Quốc

Tokpokki chiên giòn sốt cay Hàn Quốc

Thử món tokpokki chiên giòn sốt cay kiểu Hàn Quốc tan chảy mọi vị giác

View now
Tokpokki

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Bánh gạo Hàn Quốc O'Food 350g1 gói.
  • Sốt tokpokki truyền thống Hàn Quốc O'food1 gói.
  • Hành paro150g
  • Vừng / mè rang30g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế bánh gạo, ngâm qua nước và để ráo

Hành paro rửa sạch cắt chéo khúc 4mm

BƯỚC 2: Chế biến

Bỏ bánh gạo rửa sạch vào chiên với 1 chút dầu

Chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra, thấm dầu và để ráo

Bật bếp đun sôi sốt tokpokki vị truyền thống

Rưới sốt lên trên bánh gạo

Rắc vừng và hành paro lên phía trên

Vịt kho khoai môn

Vịt kho khoai môn

Thịt vịt kho khoai môn ăn hao cơm. Cùng xem công thức của O'food nha

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt vịt:400g
  • Sốt kho hoàn hảo O'Food:1 gói
  • Khoai môn150 g
  • Hành củ, hành lá

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt vịt, khoai môn làm sạch để ráo, chặt thành từng miếng vừa ăn

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Thêm 400g thịt vịt , 150g khoai môn và 1 gói sốt kho hoàn hảo O'Food vào nồi, đảo đều và ướp trong khoảng 20 phút

Đổ nước xâm xấp mặt thịt và đặt lên bếp đun lửa to

Khi nồi thịt sôi, hạ lửa nhỏ và đun trong khoảng 30 phút để thịt mềm

Thịt và khoai môn đã chín mềm, tắt bếp và rắc hành lá vào đảo đều để món ăn thêm hấp dẫn

Sandwich rong biển

Sandwich rong biển

Khác với sandwich có phần vỏ được làm từ bánh mì thông thường, sandwich rong biển Hàn Quốc lại khoác trên mình “chiếc áo” từ… cơm và lá kim

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Mì gói (mì tôm)4 gói.
  • Thịt bò xào1 bó
  • Rau cải thìa1 củ
  • Cà rốt1 củ
  • Hành tây
  • Tỏi, hành tím băm nhỏ, hành lá và ngò.
  • Hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
  • Tương ớt O'Food

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau chân vịt nhặt và rửa sạch

Cà rốt, dưa chuột, củ cải muối cắt khúc nhỏ và dài. Độ dày khoảng 7mm

Thanh cua cắt theo chiều dài, độ dày tầm 5mm

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi và chần sơ rau chân vịt trong khoảng 30s

Vớt rau chân vịt để ráo, thêm muối và 1 thìa nhỏ dầu mè trộn đều

Cà rốt, thanh cua xào sơ với 1 chút dầu trên chảo

Đập trứng vào tô thêm 1 chút muối khuấy đều và chiên trên chảo dầu. Sau đó cắt trứng chiên thành từng khúc dài, độ dàu khoảng 5mm

Thêm 1 thìa dầu mè, 1 chút vừng, 1 chút muối vào tô cơm rồi trộn đều

Trải lá kim lên 1 mặt phẳng, cắt ở đường giữa lá kim 1/2 chiều dài lá

Chia lá kim ra thành 4 ô vuông tương ứng với 4 góc. Đặt lần lượt 1 phần cơm, 1 phần rau chân vịt, 1 phần thanh cua, 1 phần cà rốt, và củ cải muối lên 4 góc

Gấp lần lượt các 1/4 lá kim lại với nhau

Quét 1 ít dầu mè lên mặt ngoài cuộn kim bap. Dùng màng bọc thực phẩm cuốn chặt phía ngoài miếng sandwich lá kim

Cắt đôi miếng sandwich và thưởng thức

Bạch tuộc xào cay Hàn Quốc

Bạch tuộc xào cay Hàn Quốc

Món bạch tuộc xào cay Hàn Quốc nổi tiếng với vị giòn dai kết hợp với vị cay nồng kích thích vị giác sẽ khiến bạn không thể chối từ. Với các bước hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon chuẩn vị ẩm thực Hàn Quốc.

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Bạch tuộc400g.
  • Tỏi1 củ
  • Hành paro1 nhánh
  • Vừng rang1 thìa nhỏ
  • Sốt ướp thịt vị cay Hàn Quốc O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạch tuộc bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng vừa ăn

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ 

Hành paro rửa sạch thái nhỏ         

Vừng rang thơm

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp bạch tuộc với 1 gói sốt ướp thị vị cay O'Food trong 15 - 20 phút.

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Cho thêm 1 muỗng tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi tỏi vàng và có mùi thơm thì cho bạch tuộc đã ướp vào xào chín

Bày ra đĩa thêm hành paro và rắc vừng rang lên trên

Bạch tuộc xào cay làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng là món ăn vô cùng hấp dẫn
Mỳ spaghetti hải sản sang chảnh cho bữa tối

Mỳ spaghetti hải sản sang chảnh cho bữa tối

Mỳ Ý ( mỳ spaghetti ) là món ăn ưa thích của mọi lứa tuổi. Nếu hôm nay bạn muốn trổ tài món ngon cho gia đình, có thể thử làm món mý ý hải sản siêu dễ theo công thức của O'Food nha. Đảm bảo đã ăn là nghiền luôn nè

View now
SỐT LẨU HOÀN CHỈNH

NGUYÊN LIỆU CHO 2 NGƯỜI ĂN

  • Mỳ ống140g
  • Sốt spaghetti O'Foodchai 240g
  • Tôm nõn200g
  • Mực ống100g
  • Phô mai bào100g
  • Hành tây100g
  • Cà rốt100g
  • Tỏi1 củ

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây rửa sạch thái nhỏ

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Cà rốt thái hạt nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Cho vào tô 100g mực, 200g thịt tôm nõn, 50g hành tây thái nhỏ

Xào tôm, mực trên chảo với lửa vừa rồi vớt ra ngoài

Gạn bớt dầu, cho tỏi băm vào chảo phi thơm

Trút 1  chai sốt Spaghetti O'Food vị nguyên bản vào chảo

Thêm 140g mỳ ống đã luộc chín vào chảo đảo đều

Bày ra đĩa và thưởng thức

Thịt bò xào sốt cay Hàn Quốc

Thịt bò xào sốt cay Hàn Quốc

Món thịt bò cào xay là món ăn khá phổ biến ở Hàn Quốc. Món ăn này thích hợp với cả ăn nhậu hoặc ăn những bữa cơm hàng ngày. Thịt bò xào có vị ngọt, cay hài hòa kích thích vị giác rất ngon mà lại dễ làm. Hãy làm thử ở nhà ngay nhé

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt bò400g.
  • Tỏi1 củ
  • Hành paro1 nhánh
  • Vừng rang1 thìa nhỏ
  • Sốt ướp thịt vị cay Hàn Quốc O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò, rửa sạch, thái miếng vừa ăn

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ 

Hành paro rửa sạch thái nhỏ         

Vừng rang thơm

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp thịt bò với 1 gói sốt ướp thị vị cay O'Food trong 15 - 20 phút.

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Cho thêm 1 muỗng tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi tỏi vàng và có mùi thơm thì cho thịt bò vào xào chín

Bày ra đĩa thêm hành paro và rắc vừng rang lên trên

Thịt gà xào cay làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng là món ăn vô cùng hấp dẫn
Kimbap cá ngừ đơn giản ngon miệng

Kimbap cá ngừ đơn giản ngon miệng

Một bữa sáng với cuộn kimbap cá ngừ chắc chắn sẽ đảm bảo cho chúng ta đủ năng lượng để làm việc hay học tập trong ngày dài. Với vẻ ngoài bắt mắt nhiều màu sắc của mình, kimbap sẽ không khó để có thể thu hút sự chú ý từ các bé mà thích thú thưởng thức mình một cách ngon lành.

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cơm nóng1 bát tô ( có thể thêm tùy sức ăn).
  • Trứng gà3 quả
  • Cà rốt150g
  • Dưa chuột150g
  • Cá ngừ ngâm dấm1hộp
  • Rau chân vịt100g
  • Vừng20g
  • Dầu mè, muối
  • Lá kim cuốn cơm O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau chân vịt nhặt và rửa sạch

Cà rốt, dưa chuột, củ cải muối cắt khúc nhỏ và dài. Độ dày khoảng 7mm

Thanh cua cắt theo chiều dài, độ dày tầm 5mm

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi và chần sơ rau chân vịt trong khoảng 30s

Vớt rau chân vịt để ráo, thêm muối và 1 thìa nhỏ dầu mè trộn đều

Cà rốt, thanh cua xào sơ với 1 chút dầu trên chảo

Đập trứng vào tô thêm 1 chút muối khuấy đều và chiên trên chảo dầu. Sau đó cắt trứng chiên thành từng khúc dài, độ dàu khoảng 5mm

Thêm 1 thìa dầu mè, 1 chút vừng, 1 chút muối vào tô cơm rồi trộn đều

Trải lá kim lên 1 mặt phẳng, thêm 1 thìa cơm dàn đều lên mặt lá kim. Lưu ý đặt mặt sần của lá kim lên trên và mặt nhẵn xuống phía dưới

Đặt lần lượt 1 phần rau chân vịt, thanh cua, trứng rán, cà rốt, dưa chuột và củ cải muối lên 1/4 lá kim

Cuộn tròn lá kim lại như cuốn nem. Sử dụng 1 chút nước để phần mép lá kim dính chặt hơn

Có thể dùng mành cuốn để kimbap được cuốn chặt

Quét 1 ít dầu mè lên mặt ngoài cuộn kim bap

Cắt kimbap thành từng khoanh tròn vừa ăn và bày lên đĩa

Sườn kho / hầm kiểu Hàn hao cơm tuyệt đỉnh

Sườn kho / hầm kiểu Hàn hao cơm tuyệt đỉnh

Cách làm rất đơn giản, chỉ cần cho các nguyên liệu theo công thức chuẩn vào nồi rồi đem hầm mềm là đã có món sườn kho cay cho bữa cơm tối ngon miệng rồi

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Sườn heo650g
  • Sốt kho hoàn hảo O'Foodgói 80g
  • Tỏi1 củ
  • Hành paro1 nhánh

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Hành paro rửa sạch, thái lát mỏng

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp 650g sườn heo cùng 1 gói sốt kho hoàn hảo O'food 80g trong 20 phút

Đổ nước xâm xấp mặt sườn và bắc lên bếp hầm trong 50 phút

Tắt bếp thêm hành paro thái nhỏ

Bày ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng

Canh bánh gạo thanh mát dễ ăn cho ngày nóng bức

Canh bánh gạo thanh mát dễ ăn cho ngày nóng bức

Món canh gạo Hàn Quốc còn có tên gọi khác là món Tteokguk. Nguyên liệu chủ yếu cho công thức nấu canh bánh gạo Hàn Quốc này là bánh gạo cắt lát theo đường chéo nấu với nước thịt bò, tô điểm bằng những lát thịt mỏng, lòng trắng và lòng đỏ trứng thái sợi. Món ăn này người Hàn Quốc hay thưởng thức vào dịp năm mới với hy vọng tài sản của họ sẽ nhiều như thanh bánh gạo.

View now
Tokpokki

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh gạo Hàn Quốc O'Food350g
  • Thịt bò200g
  • Trứng gà2 quả
  • Nước, gia vị các loại100g
  • Rong biển giòn10g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch thái mỏng.

Hành paro rửa sạch thái mỏng.

Bánh gạo Hàn Quốc luộc sơ và thái chéo mỏng. 

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt nồi lên bếp thêm dầu xào qua thịt bò.

Thêm 1 lít nước vào nồi và hầm trong khoảng 30 phút. Nêm nếm gia vị hạt nêm, mì chính, muối vừa miệng         

Thêm 350g bánh gạo đã thái lát vào nồi đun sôi khoảng 10 phút.

Trứng gà chiên mỏng, thái sợi.

Thêm hành paro, trứng chiên đã thái mỏng lên phía trên.

Tắt bếp, rắc thêm rong biển giòn lên trên và thưởng thức.

Canh bánh gạo thanh mát, vị ngọt dễ ăn phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ
Mỳ spaghetti cay arrabbiata kích thích vị giác, món mới cho ngày mới

Mỳ spaghetti cay arrabbiata kích thích vị giác, món mới cho ngày mới

Mỳ Ý ( mỳ spaghetti ) là món ăn ưa thích của mọi lứa tuổi. Nếu hôm nay bạn muốn trổ tài món ngon cho gia đình, có thể thử làm món mý ý thịt viên truyền thống siêu dễ theo công thức của O'Food nha. Đảm bảo đã ăn là nghiền luôn nè

View now
SỐT LẨU HOÀN CHỈNH

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Mì gói (mì tôm)4 gói.
  • Thịt bò xào1 bó
  • Rau cải thìa1 củ
  • Cà rốt1 củ
  • Hành tây
  • Tỏi, hành tím băm nhỏ, hành lá và ngò.
  • Hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
  • Tương ớt O'Food

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây rửa sạch thái nhỏ

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Cà rốt thái hạt nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Cho vào tô 100g thịt bò xay, 200g thịt heo xay, 50g hành tây thái nhỏ, 100 phô mai bào trộn đều

Nặn thành từng viên thịt vừa ăn

Chiên thịt đã viên trên chảo với lửa vừa rồi vớt ra ngoài

Gạn bớt dầu, cho tỏi băm vào chảo phi thơm

Trút 1  chai sốt Spaghetti O'Food vị cay vào chảo

Thêm thịt viên đã chiên vào chảo đảo nhẹ để thịt ngấm đều sốt

Thêm 140g mỳ ống đã luộc chín vào chảo đảo đều

Bày ra đĩa và thưởng thức

Bulgogi - Thịt xào kiểu Hàn Quốc

Bulgogi - Thịt xào kiểu Hàn Quốc

Nếu đã từng đi ăn ở các quán ăn Hàn Quốc, chắc hẳn bạn sẽ biết món thịt Bulgogi. Món thịt xào/ nướng kiểu Hàn với hương vị thơm, ngọt vô cùng đặt trưng, đốn gục chiếc dạ dày của bất cứ thực khách nào. Thực ra món ăn này rất dễ làm. Bạn có thể thực hiện ngay tại nhà chỉ nhờ 1 bí kíp đơn giản đến từ O'Food " Sốt ướp thịt Hàn Quốc O'Food"

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt bò/ thịt lợn 400g.
  • Tỏi1 củ
  • Hành paro1 nhanh
  • Vừng rang1 thìa nhỏ
  • Sốt ướp thịt Hàn Quốc O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt thái mỏng, miếng vừa ăn ướp cùng sốt ướp thịt Hàn Quốc O'food trong 15 phút

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ         

Hành paro rửa sạch, thái nhỏ. 

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Cho thêm 1 muỗng tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi tỏi vàng và có mùi thơm thì cho thịt đã ướp vào xào chín

Thịt xào chín, thêm hành paro vào đảo đều thêm 1 phút

Bày thịt ra đĩa và rắc thêm vừng rang

Món thịt xào Hàn Quốc Bulgogi ăn cùng cơm nóng thật sự rất tuyệt. Thử ngay nào
Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap đơn giản nhưng đưa cơm vô cùng

Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap đơn giản nhưng đưa cơm vô cùng

Cơm trộn Hàn Quốc - Bibimbap - có thể được coi là tinh túy trong ẩm thực Hàn Quốc. Bạn có thể nhìn thấy món ăn đặc trưng của xứ kim chi ở mọi nơi như trên phim ảnh, tạo chí,.... Sự hòa trộn của nhiều nguyên liệu tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn. Cùng O'Food nghiên cứu cách làm món cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap với công thức đơn giản mà ngon chuẩn bị dưới đây nhé

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cơm nóng3 bát cơm
  • Cà rốt1 củ
  • Cải bó xôi ( rau bina)100g
  • Trứng gà6 quả
  • Giá đỗ tương100g
  • Thịt bò300g
  • Vừng rang
  • Rong biển giòn trộn gia vị O'Food1 gói
  • Nấm mỡ100g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau bina nhặt sạch, rửa sạch và cắt khúc khoảng 3cm.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi vừa ăn.

Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn ướp 1 chút muối, tương và tỏi băm.

Nấm mỡ rửa sạch cắt miếng dài vừa ăn.

Giá đỗ tương rửa sạch.

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Xào chín thịt bò sau đó trút ra đĩa

Xào chín rau bina, đỗ tương, nấm mỡ. Lưu ý xào riêng từng loại rồi trút ra đĩa       

Đập 3 quả trứng vào tô, thêm muối đánh đều và chiên chín.

Thái trứng đã chiên chín thành các sợi dài vừa ăn         

Ốp 3 quả trứng còn lại trên chảo ít dầu. Lưu ý chỉ làm chín 1 mặt

Thêm cơm vào tô lớn, sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu đã làm chín xung quanh. Cho trứng ốp chín 1 mặt vào giữa và rắc thêm rong biển giòn trộn gia vị O'Food

Món bibimbap cơm trộn Hàn Quốc chuẩn vị luôn phải có rong biển giòn để tăng hương vị cho món ăn. Cùng thưởng thức thôi nào
Gà xào cay kiểu Hàn Quốc

Gà xào cay kiểu Hàn Quốc

Món gà cào xay là món ăn khá phổ biến ở Hàn Quốc. Món ăn này thích hợp với cả ăn nhậu hoặc ăn những bữa cơm hàng ngày. Gà xào có vị ngọt, cay hài hòa kích thích vị giác rất ngon mà lại dễ làm. Hãy làm thử ở nhà ngay nhé

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt gà lọc bỏ xương400g.
  • Tỏi1 củ
  • Hành paro1 nhánh
  • Vừng rang1 thìa nhỏ
  • Sốt ướp thịt vị cay Hàn Quốc O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà lọc bỏ xương, rửa sạch, thái miếng vừa ăn

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ 

Hành paro rửa sạch thái nhỏ         

Vừng rang thơm

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp thịt gà với 1 gói sốt ướp thị vị cay O'Food trong 15 - 20 phút.

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Cho thêm 1 muỗng tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi tỏi vàng và có mùi thơm thì cho thịt gà vào xào chín

Bày ra đĩa thêm hành paro và rắc vừng rang lên trên

Thịt gà xào cay làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng là món ăn vô cùng hấp dẫn
Spaghetti / mỳ ý thịt viên truyền thống siêu dễ, ai cũng có thể làm

Spaghetti / mỳ ý thịt viên truyền thống siêu dễ, ai cũng có thể làm

Mỳ Ý ( mỳ spaghetti ) là món ăn ưa thích của mọi lứa tuổi. Nếu hôm nay bạn muốn trổ tài món ngon cho gia đình, có thể thử làm món mý ý thịt viên truyền thống siêu dễ theo công thức của O'Food nha. Đảm bảo đã ăn là nghiền luôn nè

View now
SỐT LẨU HOÀN CHỈNH

NGUYÊN LIỆU CHO 2 NGƯỜI ĂN

  • Mỳ ống140g
  • Sốt spaghetti O'Foodchai 240g
  • Thịt heo xay200g
  • Thịt bò xay100g
  • Phô mai bào100g
  • Hành tây100g
  • Cà rốt100g
  • Tỏi1 củ

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây rửa sạch thái nhỏ

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Cà rốt thái hạt nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Cho vào tô 100g thịt bò xay, 200g thịt heo xay, 50g hành tây thái nhỏ, 100 phô mai bào trộn đều

Nặn thành từng viên thịt vừa ăn

Chiên thịt đã viên trên chảo với lửa vừa rồi vớt ra ngoài

Gạn bớt dầu, cho tỏi băm vào chảo phi thơm

Trút 1  chai sốt Spaghetti O'Food vị nguyên bản vào chảo

Thêm thịt viên đã chiên vào chảo đảo nhẹ để thịt ngấm đều sốt

Thêm 140g mỳ ống đã luộc chín vào chảo đảo đều

Bày ra đĩa và thưởng thức

Gà chiên sốt cay ngọt Hàn Quốc bắt trend phim Hàn ngon hết sảy

Gà chiên sốt cay ngọt Hàn Quốc bắt trend phim Hàn ngon hết sảy

Gà chiên sốt cay ngọt là món ăn xuất hiện trong rất nhiều các bộ phim Hàn Quốc. Đây tuy không phải là món ăn truyền thống nhưng đã trở nên phổ biến tại Hàn trong vài năm trở lại đây đặc biệt là với giới trẻ. Gà chiên giòn được bao bọc bởi lớp sốt cay ngọt đặc trưng chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn bùng nổ, ăn hoài không chán, không ngán

View now
Tương ớt và gia vị

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt gà lọc xương 500g
  • Bột chiên giòn Miwon gói 200g
  • Tiêu xay10g
  • Ớt ngọt đỏ 1 quả
  • Tỏi 1 củ
  • Mạch nha
  • Tương ớt O'Food vị cay dịu
  • Tương ớt Gochujang

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà lọc xương cắt thành từng miếng nhỏ

Ớt ngọt đỏ rửa sạch, cắt miếng dài

1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

  • Phần 1 : Chiên gà

Gà cắt nhỏ ướp cùng hạt tiêu

Pha bột chiên giòn với 1 lượng nước vừa phải sao cho bột pha sệt tương đối, không bị loãng

Cho thịt gà vào tô bột đã pha, đảo đều

Bắc chảo dầu đun đến khi có sủi lăn tăn thì thả từng miếng thịt gà đã tẩm bột vào chiên giòn, vàng đều

Vớt gà đã chiên ra để ráo dầu

  • Phần 2: Nấu sốt

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu và cho tỏi băm, ớt ngọt vào xào thơm

Hạ lửa nhỏ, thêm 1 thìa tương ớt O'Food, 2 thìa tương ớt Hàn Quốc Gochujang, 5 thìa mạch nha đảo đều

Trút gà đã chiên vào chảo sốt và đảo nhanh tay

Bày ra đĩa và thưởng thức

Nếu bạn ăn cay có thể chấm cùng tương ớt O'Food vị cay đậm hoặc cay nhạt ngon tuyệt vời

Cá kho nước tương đơn giản dễ làm, ngon chuẩn vị

Cá kho nước tương đơn giản dễ làm, ngon chuẩn vị

Cá kho là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Tuy nhiên món cá kho được đánh giá là món tương đối khó chế biến vì cần có rất nhiều gia vị. Với sốt kho hoàn hảo của O'Food, món cá kho nước tương trở nên đơn giản đến không ngờ mà vẫn đảm bảo ngon chuân vị, hao cơm vô cùng

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cá tươi 650g
  • Sốt kho hoàn hảo 1 gói 80g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá bỏ vảy, vây rửa sạch

Chặt các thành từng khúc vừa ăn

BƯỚC 2: Chế biến

650g thịt cá tươi ướp cùng 1 gói sốt kho hoàn hảo O'Food 80g trong 20 - 30 phút để sốt ngấm vào thịt cá

Thêm nước đổ xâm xấp mặt cá

Bắc nồi cá lên bếp đun lửa to đến khi sôi.

Sau khi nồi cá sôi, hạ lửa nhỏ và đun tiếp trong 40 phút để thịt cá nhừ

Hết 40 phút, tắt bếp và thưởng thức

Cơm nắm rong biển Hàn Quốc món ngon, bổ dưỡng cho bé

Cơm nắm rong biển Hàn Quốc món ngon, bổ dưỡng cho bé

Cơm nắm rong biển Hàn Quốc món ngon, bổ dưỡng cho bé. Những nắm cơm nhỏ xinh, đủ rau thịt người lớn hay trẻ em đều thích mê. Cùng xem hướng dẫn chế biến món cơm nắm Hàn Quốc đơn giản của O'Food dưới đây

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cơm nóng 1 tô( có thể nhiều hơn tùy sức ăn)
  • Rong biển giòn O'Food1 gói
  • Thịt bò băm300g
  • Các loại gia vịdầu mè, muối, tiêu,...

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Bóc tỏi rửa sạch và băm nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu mè và chiên thơm tỏi băm

Cho thịt bò vào chảo, thêm 1 chút gia vị muối, tiêu xào chín

Trút thịt bò vào tô cơm nóng

Đổ gói rong biển giòn trộn gia vị O'Food vào tô cơm và trộn đều

Nặn cơm thành những viên tròn nhỏ vừa ăn

Có thể rắc thêm vừng hoặc 1 chút rau thơm lên để trang trí

Kimbap Hàn Quốc ăn ngon dễ làm

Kimbap Hàn Quốc ăn ngon dễ làm

Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc rất phổ biến tại Việt Nam. Kimbap trong tiếng việt có nghĩa là cơm cuộn rong biển. Hãy cùng O'food chế biến món kimbap chuẩn Hàn Quốc thật ngon với cách đơn giản nhất

View now
Rong biển / lá kim

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cơm nóng1 bát tô ( có thể thêm tùy sức ăn).
  • Trứng gà3 quả
  • Cà rốt150g
  • Dưa chuột150g
  • Thanh cua150g
  • Rau chân vịt100g
  • Vừng20g
  • Dầu mè, muối
  • Lá kim cuốn cơm O'Food1 gói

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau chân vịt nhặt và rửa sạch

Cà rốt, dưa chuột, củ cải muối cắt khúc nhỏ và dài. Độ dày khoảng 7mm

Thanh cua cắt theo chiều dài, độ dày tầm 5mm

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi và chần sơ rau chân vịt trong khoảng 30s

Vớt rau chân vịt để ráo, thêm muối và 1 thìa nhỏ dầu mè trộn đều

Cà rốt, thanh cua xào sơ với 1 chút dầu trên chảo

Đập trứng vào tô thêm 1 chút muối khuấy đều và chiên trên chảo dầu. Sau đó cắt trứng chiên thành từng khúc dài, độ dàu khoảng 5mm

Thêm 1 thìa dầu mè, 1 chút vừng, 1 chút muối vào tô cơm rồi trộn đều

Trải lá kim lên 1 mặt phẳng, thêm 1 thìa cơm dàn đều lên mặt lá kim. Lưu ý đặt mặt sần của lá kim lên trên và mặt nhẵn xuống phía dưới

Đặt lần lượt 1 phần rau chân vịt, thanh cua, trứng rán, cà rốt, dưa chuột và củ cải muối lên 1/4 lá kim

Cuộn tròn lá kim lại như cuốn nem. Sử dụng 1 chút nước để phần mép lá kim dính chặt hơn

Có thể dùng mành cuốn để kimbap được cuốn chặt

Quét 1 ít dầu mè lên mặt ngoài cuộn kim bap

Cắt kimbap thành từng khoanh tròn vừa ăn và bày lên đĩa

Thịt nướng Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Thịt nướng Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Thịt nướng Hàn Quốc đơn giản tại nhà cùng sốt ướp thịt của O'Food. Không cần cầu kỳ nhiều nguyên liệu, sốt ướp thịt của O'Food được chiết xuất từ hành tây, dứa và chanh leo mang đến cho món thịt nướng của bạn vị ngọt thanh tự nhiên, thị mềm và gia vị vừa miệng

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Thịt ba chỉ và vai heo:400g
  • Sốt ướp thịt O'Food:1 gói
  • Vừng rang:10 gói
  • Tương ớt O'Food

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt heo và để ráo. Có thể luộc sơ để dễ thái hơn

Thái thịt thành những miếng mỏng khoảng 5mm, bản to giúp bạn chế biến dễ dàng

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp 1,2kg thịt đã thái với 1 chai sốt ướp thịt O'Food trong khoảng 20 - 30 phút để thịt ngấm đều

Đặt chảo lên bếp và bật bếp

Khi mặt chảo nóng lên vừa đủ, gắp từng miếng thịt đặt lên mặt chảo. Lưu ý để lửa vừa tránh thịt bị cháy

Với món thịt đã thái lát mỏng và ướp sốt thịt, bạn nên kiểm tra và lật thịt nhiều lần để thịt chín đều

Khi 2 mặt thịt đã chín và hơi bén vàng, dùng kéo cắt thành miếng vừa ăn và bày lên đĩa

Thêm 1 chút vừng rang rắc lên trên thịt nướng để đẹp mắt hơn và tăng hương vị khi thưởng thức

Thịt nướng Hàn Quốc chấm với tương ớt tự nhiên O'Food cay đậm và cay dịu là ngon bá cháy. Thử ngay nha
Cánh gà kho hạt dẻ

Cánh gà kho hạt dẻ

Cánh gà kho hạt dẻ là món ăn mới lạ đôc đáo nhưng đảm bảo ngon nuốt lưỡi và rất hao cơm. Hãy thử làm món ngon này ngay tại nhà với công thức đơn giản của O'Food

View now
Sốt nấu/ sốt muối kim chi

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Cánh gà:400g
  • Sốt kho hoàn hảo O'Food:1 gói
  • Hạt dẻ sapa
  • Hành củ, hành lá

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Cánh gà rửa sạch để ráo

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

BƯỚC 2: Chế biến

Thêm 400g gà, 100g hạt dẻ và 1 gói sốt kho hoàn hảo O'Food vào nồi, đảo đều và ướp trong khoảng 20 phút

Đổ nước xâm xấp mặt thịt và đặt lên bếp đun lửa to

Khi nồi thịt sôi, hạ lửa nhỏ và đun trong khoảng 30 phút để thịt mềm

Thịt và hạt dẻ đã chín mềm, tắt bếp và rắc hành lá vào đảo đều để món ăn thêm hấp dẫn

Gà chiên giòn rụm

Gà chiên giòn rụm

Làm thế nào để chiên gà giòn rụm, ngon chuẩn ngoài hàng? O'Food mách bạn công thức siêu dễ làm mà ngon đến bất ngờ nha. Gà chiên ăn cùng tương ớt O'Food là chuẩn vị.

View now
Tương ớt và gia vị

NGUYÊN LIỆU CHO 4 NGƯỜI

  • Đùi/ Cánh gà:4 chiếc
  • Bột chiên giòn:1 túi 400 g
  • Trứng gà:1 quả
  • Muối, hạt nêm, hạt tiêu
  • Tương ớt O'Food

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch gà và để ráo

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp gà với hạt nêm, hạt tiêu trong khoảng 15 phút

Bột chiên giòn chia làm 2 phần. 200gr bột dùng để pha, 200 g bột còn lại để nhúng khô

Thêm 1 lượng nước vừa đủ và 1 quả trứng gà vào 200gr bột chiên giòn và khuấy đều cho đến khi bột mịn

Nhúng gà đã ướp vào bột vừa pha

Tiếp tục nhúng gà vào bột chiên giòn khô. Lưu ý chỉ tẩm 1 lượng bột khô vừa phải

Thả vào chảo dầu nóng già và chiên giòn

  • Vậy là bạn đã có 1 đĩa gà chiên giòn đúng chuẩn ngoài hàng. Gà giòn rụm, vàng đều vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Món gà chiên chấm cùng tương ớt O'Food không phẩm màu không chất bảo quản ngon tuyệt đỉnh
Tokbokki phủ phô mai kiểu Hàn Quốc

Tokbokki phủ phô mai kiểu Hàn Quốc

Thử món tokpokki phủ phô mai kiểu Hàn Quốc tan chảy mọi vị giác

View now
Tokpokki

NGUYÊN LIỆU CHO 3 NGƯỜI ĂN

  • Bánh gạo Hàn Quốc O'Food 350g1 gói.
  • Sốt tokpokki truyền thống Hàn Quốc O'food1 gói.
  • Chả cá Hàn Quốc1100g
  • Tôm1150g
  • Hành paro150g
  • Phô mai sợi1200g

CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm lột sạch vỏ để ráo

Hành paro rửa sạch cắt chéo khúc 4mm

BƯỚC 2: Chế biến

Bỏ bánh gạo và sốt tokpokki vào chảo

Thêm 250ml nước vào chảo cùng bánh gạo và sốt

Bật bếp đun sôi và đảo đều tay

Khi chảo tok sôi cho thêm tôm đã bóc vỏ vào đảo cùng

Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín đều và nước sốt sánh lại

Rắc phô mai sợi lên trên, đậy vung 30 giây và thưởng thức

Mì xào bò

Mì xào bò

Bữa sáng nhanh-gọn-lẹ vẫn đầy đủ dinh dưỡng với món mì xào bò tuổi thơ chuẩn như mẹ nấu. Mì xào bò nay ngon hơn, bắt mắt hơn khi kết hợp với tương ớt tự nhiên O'Food cho món ăn ngon mê ly ai cũng thích.

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Mì gói (mì tôm)4 gói.
  • Thịt bò xào300gr
  • Rau cải thìa1 bó
  • Cà rốt1 củ
  • Hành tây1 củ
  • Tỏi, hành tím băm
    nhỏ, hành lá và ngò.
  • Hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau cải thìa lặt sạch, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi tỉa hoa cho đẹp, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.

Thịt bò xào rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn và ướp thêm muỗng canh nước tương, hạt nêm và hành tỏi băm nhỏ.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi thái miếng cau. Hành lá và ngò lặt sạch, rửa sạch và cắt khúc nhỏ.

Mì tôm chần nhanh qua với nước sôi, sau đó vớt ra rổ để ráo cho nguội.

BƯỚC 2: Chế biến

Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.

Cho thêm 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi hành tỏi vàng và có mùi thơm thì cho bò vào xào, nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường và 2 muỗng cafe tương ớt O'Food vào đảo đều tay.

Khi thịt bò chín tái thì cho thêm cà rốt đã được tỉa hoa vào, xào tiếp. Bạn thấy cà rốt chín tái thì cho hành tây đã thái múi cau vào đảo đều rồi tắt lửa cho ra một cái dĩa.

Làm nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho mì tôm vào đảo đều.

Khi sợi mì bắt đầu mềm thì cho hỗn hợp thịt bò xào tái và rau cải thìa vào khoảng 2-3 phút cho chín cải.

Nêm thêm một chút gia vị sao cho vừa ăn, rồi rắc thêm hành ngò đã cắt khúc vào, đảo đều tay xong thì tắt bếp.

Cho mì xào ra đĩa trang trí theo ý thích. Món này ăn nóng sẽ rất ngon.

Mì xào bò nay thêm thơm ngon và kích thích mọi giác quan hơn khi xào chung với tương ớt tự nhiên O'Food cay đậm và cay dịu.
Miến xào cua

Miến xào cua

Chiêu đãi cả nhà món miến xào cua thơm ngon trứ danh chỉ với vài bước đơn giản. Để miến xào cua thơm ngon chuẩn vị như ngoài hàng, cả nhà đừng quên cho thêm một chút tương ớt tự nhiên O'Food xào chung nhé. Màu sắc bắt mắt cùng vị cay the, dịu nhẹ chuẩn Hàn đảm bảo tạo nên hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Cua700g
  • Miến12 lọn
  • Nấm mèo400g
  • Cà rốt1 củ
  • Ngò rí70g
  • Tỏi70g
  • Hành tím70g
  • Hành tây2 củ
  • Gừng1 củ
  • Ớt7 quả
  • Boa rô2 nhánh
  • Đường, tiêu, hạt nêm
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Hấp chín cua, để nguội, dùng kiềm bẻ vỏ cứng gỡ lấy thịt cua.

Nấm mèo ngâm với nước ấm cho nhanh nở, rửa sạch, sau đó thái sợi nhuyễn.

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa để khi nấu trông đẹp mắt hơn.

Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng; tỏi đập dập bóc vỏ; hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Hành lá, boa rô, ớt cắt khúc; ngò rí cắt nhỏ.

Miến rửa sạch, để ráo nước.

BƯỚC 2: Chế biến

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào chờ dầu sôi cho tỏi, hành lá vào phi thơm, sau đó cho cà rốt, nấm mèo, hành tây, ớt, boa rô, tiêu hạt cùng 2 muỗng cay tương ớt O'Food vào xào chung.

Thêm một ít hạt nêm, đường hòa chung với nước, hòa tan gia vị vào các nguyên liệu, đảo đều để các nguyên liệu thấm gia vị.

Cho thịt cua vào trong chảo xào cùng nguyên liệu, đảo đều cho thịt cua ngấm gia vị.

Thêm miến vào xóc chảo lên, dùng đũa trộn đều các nguyên liệu.

Nêm gia vị gồm hạt nêm, tỏi phi, tiêu xay vào miến xào, nếm gia vị vừa ăn sau đó tắt bếp.

Trút miến xào cua vào tô cho mai cua lên để trang trí, rắc ngò rí và hành lá thái nhuyễn, một ít tiêu lên trên mặt.

Miến xào cua trở nên thơm nức, dậy vị cực kỳ khi xào chung với tương ớt tự nhiên O'Food.
Chả giò chiên giòn

Chả giò chiên giòn

Cuối tuần trổ tài cùng cả nhà với món chả giò chiên giòn thơm ngon, bắt mắt bằng công thức siêu đơn giản, ai cũng làm được. Chả giò này chấm cùng tương ớt tự nhiên O'Food cay đậm hay cay dịu đều cực kì xuất sắc, cho vị ngon đậm đà, đồng điệu, đánh thức mọi giác quan.

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Thịt lợn200g
  • Tôm tươi200g
  • Hành tây1 củ
  • Mộc nhĩ10 cái
  • Khoai môn1 củ
  • Cà rốt1 củ
  • Hành khô, tỏi khô, ớt
  • Miến50g
  • Trứng2 quả
  • Bánh tráng để gói
  • Hạt tiêu, muối, hạt nêm
  • Boa rô
  • Nước mắm, giấm, dầu ăn
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt lợn rửa sạch băm hoặc xay nhỏ.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và băm nhỏ.

Hành băm nhỏ, khoai môn, cà rốt thái nhỏ.

Mộc nhĩ ngâm nước nở, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Miến ngâm nước cho mềm, thái nhỏ.

BƯỚC 2: Chế biến

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế xong vào âu, trộn đều, thêm xíu bột nêm, hạt tiêu, nước mắm và đập 2 quả trứng vào đảo đều.

Đặt bánh tráng xuống mâm hoặc một mặt phẳng, múc thìa nhân, dàn đều vào 1/3 diện tích của bánh tráng sau đó gấp đều 2 mép, cuộn kín lại. Chú ý không cuộn quá chặt tay dễ khiến chả giò bị khô và khi rán dễ bị vỡ.

Bắc chảo, đổ dầu và đun nóng già. Khi dầu sôi hạ lửa vừa, cho chả giò vào rán. Khi chả giò chín vàng ruộm thì gắp ra đĩa và trang trí tùy thích.

Chả giò chiên giòn khi chấm cùng tương ớt tự nhiên O’Food cay chuẩn vị Hàn tạo nên hương vị xuất sắc cực kì, ngon ngây ngất.
Tôm chiên xù

Tôm chiên xù

Tự tay làm món tôm chiên xù giòn rụm với vỏ ngoài vàng ươm, thơm phức từ công thức siêu đơn giản chỉ với Tôm, trứng gà và bột chiên xù. Món tôm chiên xù này kết hợp với vị cay the the chuẩn xứ Hàn của tương ớt tự nhiên O'Food tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon đảm bảo ai cũng xuýt xoa nha!

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Tôm to300g
  • Trứng gà đánh tan2 quả
  • Bột chiên xù1 bát
  • Bột mì hoặc bột chiên giòn1 bát
  • Khoai môn
  • Muối, bột nêm, tiêu
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về cắt bỏ râu, đầu đen bóc bỏ vỏ cứng đầu dưới của tôm, rửa sạch.

Cho tôm vào ướp cùng hành khô, tỏi băm nhỏ.

Thêm một chút bột nêm, muối, tiêu trộn đều để 5 phút cho tôm ngấm.

Lấy từng con tôm lăn qua bột mì rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù để sang 1 cái đĩa, làm như vậy cho đến khi hết chỗ tôm.

BƯỚC 2: Chế biến

Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu thì thả từng con tôm vào chiên lửa lớn

Tôm vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và trang trí cho đẹp mắt.

Tôm chiên xù khi kết hợp với tương ớt tự nhiên O’Food tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Thịt heo xiên nướng

Thịt heo xiên nướng

Thử thách vào bếp với món Thịt heo xiên nướng đơn giản nhưng cực ngon. Xiên thịt vàng óng, thơm lừng khi chấm cùng tương ớt tự nhiên O'Food tạo nên hương vị đậm đà, ngon mê li!

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Thịt nạc vai500g
  • Tỏi3 nhánh vừa
  • Hành khô2 củ to
  • Mật ong50ml
  • Hạt nêm1 thìa canh
  • Que xiên5 que
  • Dầu ăn, 1 quả cà chua, rau sống, rau thơm tùy thích để trang trí.
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt nạc vai sơ chế sạch thái miếng thật mỏng, bản dài. Hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Ướp thịt đã thái với hành tỏi băm nhỏ, mật ong, hạt nêm. Trộn đều thịt với gia vị và để thịt ngấm trong ít nhất 30 phút. Các bạn có thể ướp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh để thịt thật ngấm chừng 2h thì thịt khi nướng sẽ ngon hơn rất nhiều.

Xiên thịt vào các que tre nhỏ, dàn đều để thịt trải đều trên que tre, lúc nướng sẽ chín đều và thơm ngon hơn.

Xiên lần lượt cho đến khi hết thịt, với 500g thịt sẽ làm được 15 xiên thịt. Lúc này các bạn tưới đều chút dầu ăn lên các xiên thịt và chuẩn bị mang đi nướng.

BƯỚC 2: Chế biến

Quạt sẵn bếp than hoa rồi cho thịt lên nướng, khi nướng trở đều 2 mặt cho đến khi thịt chín vàng, tỏa mùi thơm hấp dẫn thì cho ra đĩa và thưởng thức nóng.

Nếu không có điều kiện nướng bằng bếp than hoa, các bạn có thể nướng bằng vỉ nướng điện hoặc cho lên chảo chống dính áp chảo cũng rất ngon nhé.

Xếp thịt xiên nướng lên đĩa, trang trí theo ý thích và thưởng thức.

Thịt heo xiên nướng nóng hổi, dậy vị và hấp dẫn hơn khi chấm cùng tương ớt tự nhiên O'Food cay chuẩn vị Hàn.
Mực nướng muối ớt

Mực nướng muối ớt

Cuối tuần “tốn bia” với món nhắm “mực nướng muối ớt” ngon bất bại. Đừng quên chấm cùng tương ớt tự nhiên O'Food để món ăn thêm đậm đà, cay chuẩn vị Hàn vẫn cực ngon với món Việt nhé.

View now
Tương ớt và gia vị

PHẦN 1: NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO 3-4 NGƯỜI ĂN

  • Mực lá2 con
  • Muối hột2 thìa
  • Ớt tươi3-5 quả
  • Rượu trắng, gừng để khử tanh
  • Xà lách, dưa chuột... ăn kèm
  • Tương ớt O'Food

PHẦN 2: CÁCH LÀM

BƯỚC 1: Sơ chế nguyên liệu

Mực lá mua về rút bỏ mai, răng, mắt rồi rửa sạch với chút giấm và gừng cho bớt mùi tanh.

Rửa sạch lại với nước rồi vớt ra để ráo. Nếu thịt mực dày thì dùng dao khứa chéo nhiều đường tạo hình vảy rồng vừa đẹp mắt vừa ngấm gia vị tốt hơn.

Ớt tươi và muối hột đem giã nhỏ để thu được hỗn hợp muối ớt. Lượng ớt và lượng đường cân đối để không quá mặn cũng như phù hợp với khẩu vị cay của mỗi người.

BƯỚC 2: Chế biến

Ướp mực với muối ớt 30 phút cho ngấm gia vị sau đó tiến hành nướng.

Để nướng mực bạn có thể nướng bằng vỉ nướng than hoa, nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc nướng bằng lò nướng. Trong đó nướng bằng nồi chiên không dầu và lò nướng là nhanh gọn và tiết kiệm thời gian hơn cả.

Mực nướng muối ớt nay có hương vị nồng nàn, hoà quyện hơn khi chấm cùng tương ớt tự nhiên O’Food và ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, ngó sen,...